I århundreder har folk brugt urter i madlavning, i medicin og i kosmetik. Før plantning din urtehave , skal du beslutte, hvilke typer af urter til at vokse. En køkkenhave ville bestå af alle kulinariske urter som salvie , persille, rosmarin og timian. En apotekeren have ville have alle medicinske urter som echinacea, perikon , burre rod og kamille . Tema haver, som disse, er populære , men en blanding af forskellige typer af urter vokser lige så godt.
Sunlight
fleste krydderurter har brug for seks til otte timers sollys hver dag for at producere de olier, der giver urter deres smag . Selvom urter kan vokse i delvis skygge , kan de mangler i kvalitet som resultat . Angelica, persille og mynte er undtagelser fra denne regel , og trives i delvis skygge .
Jord
Urter vokse godt i en næsten neutral jord , der spænder i pH 6,5 til 7,0 , med god dræning. Urter behøver ikke meget frugtbar jord, men de har brug for jord rig på organisk materiale . Hvis din jord er sandet eller mangel organisk materiale , drej omkring 4 inches af spagnum eller kompost i jorden for at forbedre sin evne til at holde vand .
Befrugtning
Urter brug for en let anvendelse af gødning i løbet af vækstsæsonen . Overgødskning vil producere dårlig kvalitet urter , der mangler smag, duft og olier. Vælg en langsom frigivelse gødning med omkring halvdelen af kvælstof anbefales til grøntsager til den bedste urt produktion .
Skadedyr
fleste krydderurter har bug - frastødende egenskaber. Plantning en række urter vil frastøde en række skadedyr. Bladlus og visse larver kan være et problem på dild , fennikel og anis , og spindemider kan være en bekymring i tørre tider. Korrekt planteafstand for luft oplag og en befolkning på dame bugs vil tage sig af disse bladlus. Pluk fra larver som du ser dem , og tåge planter i tørre gange for at fjerne spindemider . Hvis du ty til kemiske bekæmpelsesmidler , læse og følge anvisningerne nøje
Harvest
Harvest urter i morgen , lige efter duggen er fordampet , når bladene har mest olie og er på toppen af smag for dagen. For urter såsom kamille , høste blomsterne lige efter åbning og lad tørre til brug i te og badeprodukter. Rodfrugter , såsom burre, skal graves op i det tidlige forår eller sene efterår. Tillad op til otte uger til at roden til helt tørre , før du bruger .
Hoteltilbud