koriander vokser hurtigt og ofte går til frø inden for to måneder plantning. Skære ned planten i løbet af sin tidlige vækst hjælper det vokse fuld og tætte , så det giver mere løv til høst . Begynd at knibe planten , når den vokser 4 til 6 inches høj . Knib off spidsen af hver stængel over det øverste blad sæt . Koriander afdelinger på hver af de klemte tips, der gør det muligt at producere dobbelt så meget løv .