Test din jord dræning ved at grave et hul , omtrent en fod dyb og fylde det med vand. Lad det dræne , derefter udfylde det igen. Hvis jorden er helt tør to dage senere , da jordens dræning vil være egnet til druer, som har brug for veldrænet jord at vokse ordentligt og gøre dårligt under våde forhold. Jorden skal forblive uændrede uden tilsætningsstoffer for at ændre drue karakter.
2
Find et sted , der får fuld sol . Varme klimaer med varme, tørre somre er generelt bedre for druer , som for meget fugt kan være dårligt for planterne. Bjergsider er et populært sted for plantning, især skråninger vender mod sydøst eller sydvest , som får den mest sollys. Flad jord også virker , så længe druerne ikke er i skyggen. Mængden af sollys plantens blade modtager med til at bestemme kvaliteten af druerne på høsttidspunktet .
3
Opsæt en tre -wire espalier for en mere velordnet leder vingård . Placer en 8- fods lange træ indlæg i jorden i slutningen af hver række , med 6 meter af stillingen over jorden . Hold enden indlæg stabilt med jordankre . Sink flere træstolper , alle i samme højde , 24 meter fra hinanden langs længden af rækken. Dernæst sætte stål hegnspæle i jorden i en afstand af 8 meter fra hinanden , igen i samme højde . Hæng en længde på heavy- gauge ledning omkring 60 inches over jorden. En anden trådstykke bør blive spændt stramt over de stillinger på omkring 50 inches, og en tredje på omkring 40 inches over jorden.
4
Plant container - dyrket Shiraz druer til enhver tid fra forår til efterår ved at grave et hul i jorden. Hullet skal være så dyb som beholderen druerne blev dyrket i eller lidt dybere. Overfør planten fra beholderen ind i hullet. Space hver vinstok omkring 6 meter fra hinanden , med rækker omkring 8 meter bred. Bind en lovende skyde fra hver vinstok til ledningerne med snor for det første år og beskære alle andre skud vokser fra rødderne .
5
Plant synlige rødder Shiraz planter i vintermånederne , når vinstokkene vil være hvilende. Grave generøse huller , men ikke så generøs , at vinstokkene ikke er i stand til at stå oprejst. Følg den samme generelle fremgangsmåde beskrevet ovenfor.
6
Give druer med masser af vand i løbet af deres første par sæsoner.
7.
Vand druer to til fire gange om ugen i løbet af vækstsæson efter de er fuldt etableret .
8
Gød jorden i det tidlige forår og sene efterår , afhængig af de lokale jordbundsforhold.
9
Test frugt regelmæssigt for at bestemme bedste tid til at høste . Modne druer vil have en hvidlig flor på huden og er sødere end umodne druer. Den præcise tid til at høste Shiraz druer er subjektiv , da forskellige niveauer af modenhed kan påvirke karakteren af vin fremstillet af druer .
10
Opbevar druer ved 32 grader Fahrenheit. Den relative fugtighed bør ideelt set være omkring 85 procent .
Hoteltilbud
