Beskæring en drue vin er ikke blot et spørgsmål om at skære væk uønskede vinstokke, kaskade fra espalier. Skære ned for meget træ skubber drue vin til at producere mere blade end frugt næste sæson , mens beskæring for lidt kræfter drue vin til at bruge energi støtte væksten frem for at lagre sin overskydende energi i store , rigelige drueklaser . At vide hvornår, hvor og hvordan du kan skære ned din drue vin er nøglen til en god høst . Ting du skal
Handsker
Beskæringssaks
Håndholdte lomme skala
Twine eller tynd snor myHotelVideo.com: Vis Flere Instruktioner
1 kogende vand eller alkohol dræber patogener på saksen , der ellers kan inficere din vin .

Undersøg din drue vin i slutningen af ​​vinteren eller det tidlige forår . Tie sejlgarn rundt sunde første års stokke , som du ønsker at beholde ; normalt fire til seks stokke per cordon . Disse stokke skal være på størrelse med en blyant , eller omkring en kvart tomme i diameter. Cordon er den ældre , horisontale vin, der løber langs espalier. Rengør og skærpe din beskæresaks før du foretager nogen nedskæringer. Skær tilbage eventuelle bull stokke - stokke , der har få knopper
2 Første -års træ er den tynde, unge sukkerrør , der voksede den foregående sæson. .

Prune 80 procent til 90 procent af det første års træ, efterlader spurs med 2 til 5 væksten knopper pr anspore jævnt fordelt over afspærringen . Space Spurs 6 inches fra hinanden. Skær ikke de markerede stokke tilbage.
3

Bind stiklinger i et bundt og vejer bundle med en lomme skala . Efterlad omkring 30 knopper på drue vin for første pund af stiklinger, og 10 flere knopper for hver ekstra pund . Beskær væk ekstra knopper fra de markerede stokke , selv skære stokke tilbage til simple spurs off cordon , hvis nødvendigt. Et modent , tre -årige drue vin normalt bevarer 40 til 50 knopper. Efterlad ikke mere end 60 knopper.
Hoteltilbud