Mange fantastiske retter fra forskellige kulturer har noget til fælles : hvidløg . Måske hvidløg bedste attribut , er imidlertid det faktum, at det er billigt at vokse perfekte hvidløg i et hjem haven . Hvidløg er hovedsagelig sin egen frø. Det betyder, at når du finder en sort du kan lide , kan du blot genplante nelliker og nyde den krydrede ingrediens i de kommende år , gratis . Hvidløg frø er tilgængelige fra en række kilder , såsom frøkataloger , udveksling frø og landmandens markeder ; selv venner og familiemedlemmer kan være kilder til hvidløg , der er ideel til udplantning. Ting du skal
hvidløg hoved ( r) , brudt ind nelliker
Murske ruler eller målebånd
Kniv eller saks
Skovl
sejlgarn myHotelVideo.com: Vis mere Instruktioner
1

Plant individuelle hvidløgsfed med roden ende ned i veldrænet jord fire til seks uger før den forventede dato for den sidste hårde frost . Nelliker ' rod ende har en rund , hård patch. Placer nelliker omkring 3 inches dyb og afstand 6 inches fra hinanden.
2

Watch for lange, rørformede grønne skud kendt som fjerskafter at udvikle sig, hvis du har plantet en hardneck vifte af hvidløg . Når landskaber begynde at krølle , afskære dem på basen. Dette vil holde planterne fra blomstring. Selvom blomstringen ende producerer bulbils , som kan gemmes og plantet ligesom hvidløgsfed , genplantning nelliker resulterer i større hoveder af hvidløg . Heads vokset fra bulbils tage et par år af genplantning at nå modenhed . Afskære fjerskafter fremmer også væksten af store, fuld lederne for den aktuelle afgrøde

Cut scapes behøver ikke at blive kasseret . ; de har en garlicky smag og kan tilberedes på samme måde som grønne løg .
p Hvis du plante en softneck vifte af hvidløg , bør ingen fjerskafter udvikle sig.
3

Harvest lederne af hvidløg ved at snuppe bunden af ​​bladene og trække hele planten fra jorden . Dette kan være, når bladene begynder at gul. Løsne jorden omkring lederne af hvidløg med en skovl gør høste lettere. Du kan delvist grave én eller to hoveder af hvidløg for at tjekke for modenhed inden høst hele bundtet .

Tie høstede hvidløg ved stængler med sejlgarn, og hænge dem på et tørt sted for at helbrede , eller tør , for to uger. Under hærdning skal luft kunne nå alle dele af hvert hoved af hvidløg.
4

Vælg hoveder , der er sunde skal bruges til frø. Valg hoveder med nelliker , der synes at være veludviklede og fri for svamp eller sygdom med til at sikre en stigning i kvaliteten af ​​næste års afgrøde .
5

Opbevar intakte hoveder af hvidløg , der skal anvendes som frø i et køligt , tørt sted. Må ikke opbevares i køleskab dem .
Hoteltilbud