Waldorfsalat er en klassisk amerikansk salat lavet med friske æbler, selleri, valnødder og mayonnaise. Det er en let og forfriskende salat, der er perfekt til sommer-picnic eller potluck.

For at lave Waldorfsalat skal du bruge følgende ingredienser:

- 3 kopper hakkede æbler

- 2 kopper hakket selleri

- 1 kop hakkede valnødder

- 1/2 kop mayonnaise

- 1/4 kop creme fraiche

- 1 spsk citronsaft

- 1/4 tsk salt

- 1/8 tsk sort peber

Instruktioner:

1) Kombiner æbler, selleri og valnødder i en stor skål.

2) I en separat skål piskes mayonnaise, creme fraiche, citronsaft, salt og peber sammen.

3) Tilsæt dressingen til skålen med æbler, selleri og valnødder og rør sammen.

4) Server salaten med det samme eller køl den på køl til senere.

Nyde!