1. Melasse:
- Melasse er en tyk, mørk sirup, der opnås under sukkerraffineringsprocessen. Den indeholder koncentreret sukker, mineraler og andre urenheder.
- Melasse bruges yderligere som sødemiddel i bagning, slikfremstilling og som ingrediens i visse drikkevarer.
- Det kan også gæres for at producere alkohol, såsom rom, eller bruges til fremstilling af gær og citronsyre.
2. Bagasse:
- Bagasse refererer til det fibrøse materiale, der er tilbage, efter at sukkerrør er blevet knust for at udvinde saften.
- Det er primært sammensat af cellulose, hemicellulose og lignin.
- Bagasse finder anvendelse som biobrændsel i sukkermøller, der leverer vedvarende energi til elproduktion og procesopvarmning.
- Det kan også bruges til at fremstille papir, spånplader og andre papirmassebaserede produkter.
3. Filterkage:
- Filterkage er den rest, der opnås ved saftklaring i sukkerforarbejdning.
- Den består af urenheder såsom mudder, suspenderede faste stoffer og andre ikke-sukkerkomponenter, der er fjernet fra rørsaften.
- Filterkage kan bruges som jordforbedring eller gødning på grund af dets indhold af organisk stof.
- Det kan også bruges som energikilde gennem anaerob fordøjelse eller kompostering.
4. Sukkerrørvoks:
- Sukkerrørvoks er en naturlig voks udvundet af sukkerrørsblade og stængler.
- Det bruges i forskellige industrier, herunder kosmetik, produkter til personlig pleje, fødevareemballage og pudsemidler.
- Sukkerrørvoks har blødgørende og vandafvisende egenskaber, hvilket gør den velegnet til hudpleje- og hårplejeprodukter.
5. Biogas:
- Under processen med at nedbryde organiske materialer, såsom sukkerrørsbagasse og melasse, produceres der biogas.
- Biogas består hovedsageligt af metan (CH4) og kuldioxid (CO2) og kan udnyttes som en vedvarende energikilde.
- Det kan bruges til at generere elektricitet, varme eller brændstofkøretøjer.
6. Alkohol:
- Melasse kan gæres for at producere alkohol gennem en proces kendt som gæring.
- Destillerier bruger ofte melasse som råvare til fremstilling af ethanol (drikkealkohol) eller bioethanol (brændstofethanol).
- I nogle tilfælde kan melasse også bruges til at fremstille andre alkoholholdige drikkevarer, såsom rom.
Disse biprodukter fra sukkerproduktion bidrager til bæredygtig praksis, ressourceudnyttelse og skabelsen af værditilvækstprodukter ud over selve sukkeret.
