- Agurkeskiver

- Gulerodsstænger.

- Peberstrimler.

- Broccolibuketter

- Aspargesspyd

Kiks:

- Vand kiks,

- Rug-kiks eller

- Baguetter, der passer særligt godt til laks.

Ost:

- Flødeost

- Brie ost el

- Gedeost er alle sammen fantastiske.

Opslag:

- Peberrodssauce

- Sennepsspredning, eller

- Kapers er også gode akkompagnementer.

Dypning af olier:

- Dild-infunderet

- Soltørret tomatolie