1. Forbered æblemosen :Forbered først din hjemmelavede æblemos efter din foretrukne opskrift. Sørg for, at æblemosen er afkølet helt, inden den fryses.

2. Vælg frysesikre beholdere :Vælg frysesikre beholdere til opbevaring af æblemosen. Plastfrysebeholdere eller fryseposer er velegnede muligheder.

3. Portion æblemos :Portionér æblemosen i beholderne. Efterlad ca. en tomme (2,54 cm) headspace i toppen af ​​hver beholder for at tillade udvidelse under frysning.

4. Mærk beholdere :Mærk beholderne med indhold og dato. Dette hjælper dig med at holde styr på æblemosens friskhed.

5. Frys hurtigt :Stil beholderne med æblemos i fryseren så hurtigt som muligt. At fryse æblemosen hurtigt hjælper med at bevare dens kvalitet og tekstur.

6. Lagervarighed :Korrekt frossen hjemmelavet æblemos kan holde sig op til 6 måneder.

7. Tø før brug :Når du er klar til at bruge den frosne æblemos, skal du tage den ønskede mængde ud af fryseren og lade den tø op i køleskabet natten over eller ved stuetemperatur i et par timer.

Husk ikke at genfryse optøet æblemos, da det kan gå på kompromis med kvaliteten og sikkerheden af ​​maden.