Spinat er fyldt med vitamin A , og kan blive kastet ind i en salat med pærer eller kogte i en flaky spinat pie. Ligesom arugula , spinat vokser bedst i foråret og efteråret, når temperaturen er cool. Hvis der dyrkes i sommer, vil planterne producere blomster snarere end en overflod af blade. Plant spinatfrø direkte i løs jord . Når planterne vokser , kan du klip fra et par blade , som du har brug for dem .
Salat
Salat er ikke en ernæringsmæssig superstar ligesom andre greens , men det gør tilføje en frisk crunch til sandwich og er den vigtigste ingrediens for de fleste grønne salater . Salat frø er lille, så du vil ende med at plante for mange , uanset hvor hårdt du prøver. Når frøene spirer , tynde dem til at give omkring 6 inches mellem hver plante. Du kan høste de enkelte blade af løs blade salat , såsom røde blade salat , men du skal høste hele hovedet af sprød - hovedsalat som Butterhead eller isbjerget.
Ærter
et parti friske foråret ærter er en velkommen behandler . Sorter som Sugar Snap har tykke spiselige bælg med en sød stykket. Plant ærter i det tidlige forår eller efterår sammen med din arugula . Giv et espalier for ærter til at vokse op, så de ikke vokser over dine arugula planter. Ærter også gavne arugula ved at tilføje kvælstof til jorden . Kvælstof er et vigtigt næringsstof for bladgrøntsager .
Beets
rødbeder tager tid at modne, men frøene skal plantes i det tidlige forår , når vejret er stadig cool. Plant roer mellem dine rækker af arugula . Ved den tid, vejret bliver varmere og arugula begynder at gå til frø og skal fjernes , vil dine roer være nærmer høst tid . Sukkerroer greens kan koges som spinat , eller du kan skære og stege rødderne til en velsmagende og smuk side parabol .
Hoteltilbud
