Find en kilde til brøndkarse i dit område. Da det har brug for strømmende vand til at vokse , at finde den i naturen kan være nemmere end at forsøge at etablere et levested for det i din værftet eller haven .
2
bruge skarpe saks eller en kniv til at skære stænglerne af brøndkarse . Sløve knive eller vil slæbebåd på plantens rødder , forstyrre dem så planten kan dø . Kun høste et par blade fra hver plante , som hjælper planterne med at vokse og trives .
3
Placer brøndkarse i en container eller taske. Når du kommer klar til at bruge brøndkarse , skyl den grundigt og skær stænglen ovenfor, hvor du oprindeligt klippe det til kontrollere, at eventuelle vandbårne patogener i vandet nær bunden af stilken fjernes. Når man skærer brøndkarse at føje den til salater eller til at bruge som et krydderi i fødevarer, placere den på et skærebræt og bruge en vuggende bevægelse med din kniv , så du ikke såre bladene.