? Selvom træ fra amerikanske persimmon træer ( Diospyros virginiana ) er så hårdt, at det bruges til at lave golfkøller , dets frugter er det modsatte. Søde persimmon frugt er bedst nydes , når de tænder en smule grødet; hvis du hopper pistolen ved at spise dem, før de blødgøre , vil de vende munden vrangen ud . »Selv gyldne 'og' Woolbright ' er to amerikanske persimmon sorter , der giver frodig , høj kvalitet frugt. Distinction

amerikanske persimmon er en af ​​to primære persimmon arter. Japansk persimmon , også kaldet orientalsk eller asiatisk Kaki ( Diospyros kaki ) , vokser i US Department of Agriculture plante hårdførhed zoner 7 til 10, og cultivarer sælges almindeligvis i købmandsforretninger. Amerikansk persimmon er de mere hårdføre arter , der vokser i USDA zone 4 til 9 . Sammenlignet med japanske arter , som du kan høste , når de er faste og sprøde, er amerikanske persimmons høstes, når meget blød, hvilket betyder, at de ikke holde godt efter dig plukke dem. Derfor amerikanske sorter såsom "Selv Golden " og " Woolbright " ikke købmand hæfteklammer.
Astringency

amerikanske persimmon frugter er udelukkende astringerende , sammenlignet med japanske sorter , som kan være enten astringerende eller nonastringent . Astringerende persimmons indeholder alun, der har en umiddelbar , stærk udtørrende virkning . Hvis du bide i en umoden astringerende persimmon , dets alun indhold giver din mund en rynket , inside-out følelse. Umodne "Selv Golden " og " Woolbright " kultivarer er fast og stadig er fastgjort stærkt ved deres bæger til kviste. Når frugterne er bløde at røre ved og let at trække fra træerne under blide pres , de har mistet deres astringens og er søde til at spise.
Tvebo Træer

amerikanske persimmon træer er typisk tvebo , hvilket betyder, at de enten er mand eller kvinde. For at høste "Selv Golden " og " Woolbright " frugter , skal du plante mere end et træ - mindst én han og én hun . Den amerikanske Forest Service bemærker, at en mandlig træ kan bestøve 23 kvindelige træer, så du ikke behøver at plante et lige antal hanner og hunner. Indimellem kan et træ producere både mandlige og kvindelige blomster, men frugterne er sparsomme , og høsten er skuffende.
"Selv Golden " og " Woolbright " Features

amerikanske persimmons er typisk meget snuskede , undertiden med flere frø end papirmasse . "Selv Golden " og " Woolbright " er to sorter , der er avlet til at have færre frø - som regel kun to til otte. Begge er opført af Purdue University som produktive sorter med frugter , der har fremragende smag . Fordi " Woolbright " revner let , er det bedst at plukke frugter fra træerne i stedet for at lade dem falde , så de ikke splintres. Spis dem hurtigt efter høst . "Selv Golden " er en af ​​de ældste Kaki sorter.
Hoteltilbud