Et modent drue vinstok producerer dusinvis af nye skud hvert år på op til 20 meter i længden . Hver vinter , bør det store flertal af ny vækst beskæres væk , mens den grundlæggende forgrening struktur er bevaret for livet af vin . Denne fremgangsmåde reducerer overdreven skygge af frugtbærende dele af planten, for at maksimere mængden og kvaliteten af frugt. Håndsakse normalt er tilstrækkelige for den årlige beskæring af unge vinstokke , men grensakse eller en håndsav , vil være nødvendig, når beskæring de større vinstokke , der danner hvis planterne er blevet forsømt i flere år.
Trellis System
struktur, druer vil vokse på afgør, hvordan de først beskæres og uddannet. Den mest enkle espalier er en enkelt stram wire udspændt mellem to stillinger omkring 12 meter fra hinanden. Flertrådet variationer på denne stil er lige så effektive og give mere plads til de massive vinstokke. Mange havefolk vil ønsker at træne druer i løbet af en fire-post lysthus. Med nogen af disse metoder bør nye vinstokke beskæres til at have en kuffert for hver stilling , og så mange sidegrene , som der er ledninger eller andre horisontale støttestrukturer .
Etablering Frugtsætning Struktur
Det er bedst at beskære druer i slutningen af vinteren , mens de stadig er i dvale. I den første vinter efter plantning, fjerne alle sidegrene og skære hovedstammen tilbage til lige under espalier ledninger. Efter den anden vækstsæson , tog en vin til hver tråd og beskære off alle de andre. Brug sejlgarn eller plast til at binde vinstokkene løst til støttestrukturen. Den drue vin vil nu være klar til at begynde frugtsætning . For variationer med holdere eller andre espalier systemer , skal du blot tilpasse metoderne til uddannelse onto vandrette tråde til hver lodret stilling og cross stykke .
Fastholdelse Produktion
I tredje og efterfølgende år , bevare den oprindelige struktur af de vigtigste grene som et stillads for de små sideskud , der vil producere druer hvert år. Hver vinter, beskære eventuelle sideskud , der er mindre end tykkelsen af en blyant og skære resten tilbage til 8 eller 10 inches i længden . Beskære hver anden af disse resterende korte udløbere tilbage yderligere 6 inches , således at der kun er én vækst knop tilbage. De længere spurs vil frugt det følgende år, og de kortere vil vokse og beskæres tilbage som frugtsætning sporer året efter.
Hoteltilbud
