Mens nogle spiser blåbær for deres mange sundhedsmæssige fordele , andre blot nyde deres lækre smag . Selvom bær er let at spise og tilføje til opskrifter , de er sarte og skal udvælges og lagres omhyggeligt. Hjemmehørende i Nordamerika , blåbær planter trives bedst i veldrænet jord og er hårdføre i USDA zoner 4 til 10. . Off bushen , blåbær skal afkøles eller nedfryses så hurtigt som muligt , og håndteres forsigtigt på grund af deres tynde hud og evne til at blå mærker easily.Things du har brug
Berry kurv
Plastic wrap
Plastic frysepose myHotelVideo.com: Vis Flere Instruktioner
1

Vælg kun moden , høj kvalitet blåbær . Når du vælger din egen , kun plukke modne bær med en blå -grå eller blå - sort farve. Lad hvide , røde og grønne bær på busken til at modnes . Indbetal din plukket bær i et bær spand eller kurv . Når du vælger bær i en butik eller gård stativ , undgå uudviklede eller mugne bær eller beholdere med saft pletter.
2

Tag din blåbær hjemme med det samme . Hvis kørsel i en bil , holde bær cool ved at køre klimaanlægget eller forlader vinduer åbne. Undgå at andre stopper undervejs. Hvis du plukket bær selv , forlader beholderen åben , så fugt ikke udvikler sig indeni. Hold dine bær uden for direkte sollys .
3

Afkøl dine bær umiddelbart efter hjemkomsten . Hvis du valgte dem selv , overføre dem til en skål eller bær kurv og dække dem med plastfolie. Hvis du har købt bærrene , blot placere dem i køleskabet i deres originale emballage. Skyl ikke bærrene indtil umiddelbart før brug.
4

Forbruge eller fryse bær inden for 10 til 14 dage.
5

Frys bær ved at placere deres oprindelige emballage i forsegles fryser poser. Skyl ikke bærrene , før frysning. Frosne bær vil vare seks måneder eller længere .
Hoteltilbud