Alphonso-mangoen (Mangifera indica 'Alphonso') er en populær og højt værdsat sort kendt for sin enestående sødme, rige smag og lækre aroma. Det er oprindeligt fra Ratnagiri-distriktet i Maharashtra, Indien. Selvom det er muligt at dyrke Alphonso mangotræer fra frø, er det vigtigt at bemærke, at processen kan være udfordrende og tidskrævende, og der er ingen garanti for, at de resulterende træer vil producere frugt, der er typetro. Her er en generel guide til at hjælpe dig i gang:

Nødvendige materialer:

- Frisk, moden Alphonso mango frugt

- Skarp kniv

- Pottejord eller frøstartblanding

- Lille potte eller beholder med drænhuller

- Klar plastikpose eller cling wrap

- Tålmodighed og omsorg

Instruktioner:

Trin 1:Forbered mangofrøet

1. Vælg en fuldmoden Alphonso mango frugt. Frugten skal være blød at røre ved og have en dyb, gul-orange farve.

2. Skær mangoen forsigtigt op med en skarp kniv. Fjern kødet af mangoen og stil det til side for at nyde det senere.

3. Find mangofrøet indeni. Det er normalt stort, fladt og ovalt. Fjern forsigtigt frøet fra frugten, og pas på ikke at beskadige det.

Trin 2:Rengøring af mangofrøet

1. Skyl mangofrøet under rindende vand for at fjerne resterende frugtkød eller fibre.

2. Skrab forsigtigt det yderste lag af frøet af med en skarp kniv eller din negl. Pas på ikke at beskadige det indre frø.

Trin 3:Spiring af mangofrøet

1. Fyld en lille potte eller beholder med pottejord eller frøstartblanding. Sørg for, at potten eller beholderen har drænhuller, så overskydende vand kan løbe af.

2. Placer mangofrøet i jorden med rodsiden nedad (siden modsat arret efter at have løsnet frøet fra frugten). Dæk frøet med jord, efterlad omkring halvdelen af ​​det blottet.

3. Vand jorden forsigtigt, indtil den er fugtig, men ikke fugtig.

Trin 4:Skab et varmt, fugtigt miljø

1. Dæk potten eller beholderen med en klar plastikpose eller husholdningsfilm for at skabe et varmt og fugtigt miljø, der efterligner forholdene i troperne, hvor mangotræer trives.

2. Stil gryden et varmt sted, f.eks. nær et solrigt vindue eller på en varmemåtte. Den ideelle temperatur til spiring er omkring 70-85°F (21-29°C).

Trin 5:Overvågning og pleje under spiring

1. Hold jorden konstant fugtig, men ikke vandfyldt. Tjek fugtindholdet regelmæssigt og vand efter behov.

2. Hold øje med potten for tegn på spiring. Spiring kan tage flere uger til et par måneder, så vær tålmodig.

Trin 6:Transplantation af mangofrøplanten

1. Når først mangofrøplanten kommer frem og udvikler et par sæt ægte blade (ikke de første kimblade), er den klar til omplantning.

2. Vælg en større potte eller beholder med god dræning. Fyld den med en potteblanding, der er egnet til tropiske planter.

3. Fjern forsigtigt mangofrøplanten fra den forrige beholder, og pas på ikke at beskadige rødderne.

4. Plant frøplanten i den nye potte, og sørg for, at rødderne er godt spredte og dækket af jord. Fastgør forsigtigt jorden omkring bunden af ​​frøplanten.

Trin 7:Løbende pleje af mangotræet

1. Placer mangotræet et lyst og solrigt sted, ideelt i nærheden af ​​et sydvendt vindue eller udendørs i et varmt klima.

2. Vand planten regelmæssigt, og sørg for god dræning for at forhindre vandfyldning.

3. Gød mangotræet med få måneders mellemrum med en afbalanceret gødning til tropiske planter.

4. Beskær træet regelmæssigt for at fremme forgrening og bevare dets form.

Husk, at dyrkning af Alphonso-mangoer fra frø er udfordrende, og processen kan tage flere år, før træet begynder at bære frugt. Det anbefales at tjekke lokale planteskoler eller online-forhandlere for podede Alphonso-mangotræer, som er mere tilbøjelige til at producere ægte frugt.