Vent , indtil risikoen for frost er forbi , og jorden er tøet nok til at være brugbar før plantning røde kidneybønner . De planter som fuld sol , så vælg et område, der modtager mindst seks fulde timer af sollys hver dag. Plant bønnerne 1 til 2 inches under overfladen , afstand hver plante omkring 4 inches fra hinanden. Vande planterne regelmæssigt , og sørg for at holde jorden fugtig uden at lade vand til pool. Giv høje indsatser eller espalier strukturer, hvor planterne kan forcere for at støtte dem , mens de vokser.
Høst
Vent bælg tørre helt, før du høster bønnerne . Bønnerne bliver hårde inde i pod , når planterne er klar til høst . Hvis regntiden bliver et problem før planterne tørre ud , flytte dem indendørs for at fuldføre produktionen sæson. Bælgene bliver en hø -brun farve, når bønnerne er klar.
Risici
Rå røde kidneybønner indeholder et højt niveau af lektin , et toksin, kan forårsage sygdom . Det tager kun fire eller fem rå bønner til at forårsage symptomer. Inden for én til tre timer ved indtagelse af råt eller utilstrækkeligt kidneybønner , kan du opleve alvorlige fordøjelsessystemet forstyrret , herunder diarré , opkastning og mavesmerter . Sygdom aftager efter tre til fire timer. Konsultere en læge, hvis du tror, du lider af røde nyre bønner forgiftning.
Nutrition Fordele
røde kidneybønner er høj i fiber , som hjælper lavere kolesterol og stabilisere blod sukker. Som en rig kilde af jern , de er gode til vedvarende energi. Bønnerne er en stor køderstatningsprodukt grund af det høje proteinindhold. En kop røde kidneybønner giver tæt på 30 procent af dit daglige behov for protein. Vitamin B1- indhold, der tilbydes i kidneybønner beskytter din hukommelse og hjælper med at forsvare mod Alzheimers sygdom .
Hoteltilbud
