Bønner og bælgfrugter er nogle af de billigste og sundeste kilder til protein på planeten, og dyrke dem i dit hjem haven kan du give disse sunde , velsmagende godbidder til din familie frisk fra høsten , lige til din tabel . Hvide bønner dyrkes på vinstokken og efterladt der for at modnes , indtil alle bønnerne er hærdede og alle bladene er brunet og faldet i efteråret. Du ved, at de er klar til høst , når du gnaske på en shell og dine tænder næppe efterlade en bule . Når det er tid til høst , plukke disse bønner , og gemme dem til at holde dem modne til længere. Ting du skal
havehandsker
spand eller tønde
skarp kniv
Lufttæt krukke myHotelVideo.com: Vis Flere Instruktioner

1

Træk bønne bælg fra anlægget med behandskede hænder , og læg dem i en spand eller tønde. Træk alle de bælg , der er klar til høst . Hvis det er nødvendigt , kan du komme tilbage senere for andre, når de har haft tid til at tørre mere .
2

Split hver bønne pod til at afsløre de tørrede bønner indeni. Dette kan generelt ske ved let at anvende pres med en finger eller en negl. Hvis det er nødvendigt , brug en skarp køkkenkniv til forsigtigt opdele bælg .
3

Tøm tørrede bønner i et glas eller plastik krukke , som har en lufttæt låg eller forsegling. Fyld krukken , og derefter forsegle det stramt mod luften. Bønner bevaret på denne måde kan opbevares i op til et år .
Hoteltilbud