Food and Drug Administration (FDA) beskriver mikrobølger som en form for elektromagnetisk stråling , hvor bølger af elektrisk og magnetisk energi flytte gennem rummet sammen . Selv elektromagnetisk stråling omfatter kraftige røntgenstråler , mikrobølgestråling er en betydeligt mindre magtfulde form for elektromagnetisk stråling . Mikrobølger passere gennem materialer, såsom glas , plast, papir og keramik , men absorberes af fødevarer. Mikrobølger ophidse vandmolekylerne i maden, der forårsager friktion, der skaber varme , der tilbereder maden.
Mikrobølgeovn og Bean Frø
Have frø reagerer på mikrobølgestråling på en måde svarende til fødevarer reaktion , ved at absorbere mikrobølgerne . Frø har en hård frøskal . De fleste gartnere suge frøene natten før plantning med henblik på at svække frøskal og hastighed spiring . Et eksperiment præsenteret på 2007 California State Science Fair konkluderede, at udsætte bønne frø til mikrobølgestråling af et hjem mikrobølgeovn for 10 eller 15 sekunder svækket frøskal og fremskyndet spiring , så planterne til avleren hurtigere og højere. Derudover en 2005 undersøgelse offentliggjort i Journal of Integrative Plantebiologi konkluderede , at otte sekunder af eksponering for mikrobølgestråling øget enzymaktivitet i frøene.
Hjem Experiment
For at opleve på første hånd den effekt mikrobølgestråling har på haven frø , så prøv en lille eksperiment derhjemme. Saml en pakke af bønner frø otte plastikkrus , pottemuld , vand og en mikrobølgeovn. Har papir og blyant handy at optage dine metoder og dine resultater. Plante to frø i en kop jord som din kontrolgruppe. Placer to frø ad gangen i mikrobølgeovnen for forskellige mængder af tid , men på samme magt indstilling. Plant hvert sæt af to frø i en plastik kop , mærke kop, vand jord og indspille deres vækstrate.
Bestrålede Jord og Vand
frø er ikke den eneste del af produktionsprocessen fødevarer, der er påvirket af mikrobølgestråling. I en 2009 eksperiment , Dr. John J. Ohab og hans elev Lalaram Guyadin fandt, at mikrobølgestråling påvirker også vand og jord. Udsættes jord eller vand for mikrobølgestråling i op til et minut forbedret spiring , og udsætter vand længere ændrede ikke resultaterne. Men udsætter jorden for to og fire minutter negativt påvirket af antallet af frø, der spirede .
Hoteltilbud