Kommercielle kiwi -producenter bruger " Hayward " vifte af Actinidia deliciosa at dyrke den velkendte, fuzzy brun kiwier fundet i købmandsforretninger i USA. " Hayward " producerer store, fine- aromatiseret frugt , der holder i op til seks måneder under ideelle opbevaringsforhold. Fordi vinstokke dør, når temperaturen dukkert under 10 grader Fahrenheit , opstår de fleste kiwier produktion i Central Valley i Californien, hvor milde temperaturer og frugtbare jord gør det mest rentable.
Hardy Kiwi
To sorter af flerårig kiwi er tilgængelige for baggård gartnere i koldere klimaer. Den første Actinidia arguta , overlever ned til -25 grader Fahrenheit , og danner en gul-grøn , kirsebær -sized frugt med en glat, spiselig hud . Den anden Actinidia kolomikta kan tåle temperaturer på over -30 grader Fahrenheit , selvom frugt er endnu mindre. A. kolomikta frugt er usædvanlig høj i C-vitamin (op til 1 procent af frugten efter vægt) og smager bedre end den kommercielle " Hayward " sort.
Vin
Kiwi vinstokke gør bedst i dyb , veldrænet jord med en pH-værdi mellem 6 og 8. . Plant " Hayward " sort i et beskyttet område væk fra frost lommer og kraftig vind . Hardy kiwi er vinter - tolerant , men stadig tilbøjelige til foråret frostskader. Kiwi trives i delvis skygge , som beskytter dem mod tørke og vind - brud, især i de første tre år. Planterne kan ikke støtte deres egen vægt , så tog vinstokke på et espalier , som du ville en drue vin .
Frugtplantage
" Hayward " er en pertentlig vin, der har behov for 225 frostfrie dage med succes sat frugt, men vil ikke blomst uden en isnende periode på 600 til 1100 timer under 45 grader Fahrenheit. Mens nemmere at vokse som en prydplante , hårdfør kiwi kræver stadig en uoverkommeligt lang frostfri periode på 220 dage til at sætte frugt, hvilket gør det vanskeligt for de nordlige gartnere til at producere kiwier med succes. Alle kiwi sorter undtagen " Issai " brug for både mandlige og kvindelige planter til befrugtning og frugtproduktion.
Hoteltilbud
