Fyld en nonreaktive beholder med 4 ounces humle. En fælles og praktisk beholder er et kvart glas murer krukke , der tillader dig at se udvinding niveau . Brug frisk tørrede humle med en lys -grøn farve, da de flygtige olier i plantemateriale fordampe i luften , efterlader mindre smag i tørret sagen.
2
Dæk 4 ounces humle med på 1 pint af klare, nonflavored vodka . Hæld vodka og humlen i en ren mad blender og blend indtil du har revet humlen i bittesmå partikler. Hæld den blendede blandingen tilbage i den ikke-reaktiv beholder.
3
Dæk beholderen med et tætsluttende låg og sted i et rum - temperatur , mørkt sted , såsom et bund kabinet i dit køkken. Ryst krukken forsigtigt hver dag i fire dage. Efter fire dage hæld væsken gennem et kaffefilter fjerne urenheder og voks opløst fra humlen .
4
Hæld væsken i en mørk glasflaske og cap det stramt. Denne ekstrakt indeholder meget af bitterhed og humlesmag i en koncentreret form . Brug en lille mængde for at tilføje et hop smag til drikkevarer.
Hoteltilbud