Mælkebøtter er måske mere ofte tænkt som en ukrudtsplante , end som en ønskelig spiselig plante. Mælkebøtte greens --- de grønne dele, der vokser tæt på jorden --- er ganske nærende og kan bruges til at lave salater, supper og te. Saftpresning dem til at føje til dine foretrukne hjemmelavede drikkevarer er en fantastisk måde at få et boost af vitamin A og K. Mælkebøtter bære mere for disse vitaminer end selv broccoli . Hvis din værftet er plejet økologisk , kan du endda være i stand til saft mælkebøtter som vokser there.Things du har brug
Dandelion greens (blade)
Papirservietter
Juicer
Show flere Instruktioner
1

Pick nogle unge , friske udseende blade fra enhver mælkebøtter , du måtte have i din værftet --- men kun hvis du ikke kemisk behandle eller gøde din værftet. Vælg planter, der endnu ikke har blomstret , hvis du kan. Kig efter mælkebøtte greens på et naturligt marked , landmænd marked eller din købmand , hvis du ikke har adgang til sunde vilde mælkebøtter . Vælg mindst en stor håndfuld grønne; mere, hvis du planlægger at saft med dem mere end én gang.
2

skylle mælkebøtte greens. Kassér der synes visne eller ikke frisk. Pat dem tørre med køkkenrulle.
3

Sæt en kop eller beholder nær tuden af din saftpresser, hvis det er den type, der kræver en særskilt kop. Kør greens gennem din saftpresser som angivet i din juicer instruktionsmanual. Mælkebøtte blade er Juiced som enhver anden blad , såsom grønkål . Juice kun nok til kvart kop juice , hvis du planlægger at lave en kop færdige saft .
4

Juice et par friske, rene æbler, gulerødder, selleri stilke eller andre frugter eller grøntsager, du ' d gerne tilføje til din saft blandingen. Tillad disse resterende frugt og grøntsager for at bestå af tre fjerdedele af din saft blanding , da mælkebøtte grøn saft er meget potent og bitter .
5

drink og nyde saften.