Placer emaljeret hollandsk ovnen på en brænder, der er omtrent samme størrelse som sin bund når du bruger den på stovetop . Dette giver mulighed for mere jævn tilberedning og forhindrer vridning .
2
Gnid madolie på det indre af den hollandske ovnen før hver brug for at holde mad fra stikning og gøre rydde op lettere.
3
Indstil varmen på lav eller middel , når du bruger emaljeret hollandsk ovn på stovetop . Undgå at sætte ovn temperaturer over 400 grader Fahrenheit , når du bruger kogegrej i ovnen.
4
Vælg plast eller træ køkkenredskaber at undgå at ridse emaljen indvendigt i hollandsk ovn .
5.
Vent til hollandsk ovn køler helt, før vask .
6
vask med flydende opvaskemiddel og en svamp eller karklud . Brug en plastik skrubber til at fjerne stykker mad, der klamrer sig til kogegrejet interiør.
7.
Tør straks efter vask med et blødt viskestykke .
8
Eliminer svært at fjerne madrester ved at hælde 1 kop vand og 2 spsk bagepulver i hollandsk ovn . Sæt på stovetop over medium varme og bringe løsningen til en byld. Hæld opløsningen ud og vask som sædvanligt efter emaljeret hollandsk ovn køler .
9.
Fjern pletter fra kogegrejet indre ved at hælde 1 pint af vand og 1 tsk husholdningsblegemiddel indeni. Lad det trække i tre timer og derefter vaske normalt.
10
Påfør en DAB af madolie til tilhugget dele af emaljen før opbevaring for at mindske risikoen for rust .