Ingredienser og værktøjer:
- Butternut squash i mikrobølgeovn
- Skarp kniv
- Skærebræt
- Papirhåndklæde (valgfrit)
Instruktioner:
Trin 1:Forbered Butternut Squashen:
1. Vask butternut squashen, før den sættes i mikrobølgeovnen for at fjerne snavs eller snavs.
2. Stik hul i skindet på butternut squashen et par gange med en gaffel, så dampen kan slippe ud under mikroovn.
3. Sæt squashen i mikroovn efter din foretrukne tilberedningstid. Squashen koges, når den er mør, når den er gennemboret med en gaffel.
Trin 2:Afkøl og skær:
1. Fjern forsigtigt butternut squashen fra mikrobølgeovnen med varmebestandige handsker eller en grydelapp.
2. Lad butternut squashen køle lidt af, cirka 5 minutter, indtil du kan håndtere den uden at brænde dine hænder.
3. Læg squashen på et skærebræt og halver den på langs.
Trin 3:Skræl butternut squashen:
1. Start med at pille skindet fra den afskårne side af butternut squashen. Brug en skarp kniv til forsigtigt at adskille skindet fra kødet.
2. Arbejd dig rundt om hele squashen, og pil skindet af i strimler. Pas på ikke at skære i kødet af squashen.
Trin 4:Fjern genstridig hud (valgfrit):
- Hvis noget skind forbliver stædigt fastgjort til squashen, skal du bruge et papirhåndklæde til at tørre det af. Huden skal let komme af.
Trin 5:Server eller opbevar:
- Dine flåede butternut squash er nu klar til at blive brugt i dine yndlingsopskrifter. Du kan stege, mose eller bruge det som ingrediens i supper, salater eller andre retter. Hvis den ikke bruges med det samme, opbevares den skrællede squash i en lufttæt beholder i køleskabet eller fryseren, indtil den skal bruges.
Tip:
- Vær forsigtig, mens du håndterer den mikrobølgeovne butternut squash, da den stadig kan være varm. Brug varmebestandige handsker til at beskytte dine hænder.
- Skær altid butternut squashen på langs for at gøre skrælningen nemmere.
- Hvis skindet er svært at fjerne, kan du også prøve at bruge en grøntsagsskræller.
At skrælle squash i mikrobølgeovn efter denne metode er en sikker og effektiv måde at forberede denne alsidige grøntsag til madlavning på. Nyd din friskpillede butternut squash i dine yndlingsopskrifter!