Fra et puristisk synspunkt , en mikrobølgeovn er faktisk ikke en " ovn ". Det er en elektromagnetisk fremgangsmåde til at levere varme. Mikrobølger er rettet mod maden fra alle sider til at opvarme molekylerne inde i fødevarer ( dermed den fælles reference til " zappe ").
Varmluft ovn
Fundamentalt set , varmluftovn er faktisk en masse varm luft. Konvektionsovne anvender en ventilator til at cirkulere varm luft ved en høj hastighed i hele ovnrummet . Som et resultat, tilberede fødevarer betydeligt hurtigere i en mikrobølgeovn , i sammenligning med en traditionel ovn . Foods kan koge op til 30 procent hurtigere i en varmluftovn , end de gør i en traditionel ovn - uanset om det er gas eller el , og varmluftovn skåret samlede energiforbrug med så meget som 20 procent. Du kan også reducere temperaturen med 10 til 15 grader fra, hvad du ville bruge i en konventionel ovn . Kombinationen af reduceret tilberedningstid og lavere krævede tilberedningstemperaturer reducerer din generelle brug af elektricitet.
Ligheder
mikroovn og varmluftovn stole på elektricitet til at drive forskellige varmelegemer og komponenter. Det gør både et godt valg for dem, der har en all-elektriske køkken. Du kan endda få en kombination mikrobølge - varmluftovn og få det bedste fra begge verdener. Vigtigst af alt , begge er store energisparepærer i forhold til konventionelle el-ovne . For eksempel, i henhold til den californiske Energy Kommissionen , en elektrisk konvektionsovn køre på 325 grader F i 45 minutter bruger kun 1,39 kilowatt- timer (kWh) elektricitet , koster dig omkring 11 cents. Hvis du kører en mikrobølgeovn på høj i 15 minutter , kun mikrobølgeovnen bruger .36 kwh og koster dig kun omkring 3 cent. En konventionel elektrisk ovn kører ved 350 grader i en time bruger 2 kwh eller 16 cent værd . Dette viser, hvordan disse typer af apparater, der ikke kun tilfredsstille et behov for hastighed , men også gøre en forskel i den mængde strøm, du bruger, og hvad du betaler for det .
Forskelle
Mikrobølger er fuldstændig afhængige af elektricitet og kan ikke betjenes med nogen anden form for energi , såsom gas. Elektricitet beføjelser mikrobølge - varmeelement , der producerer de elektromagnetiske strømninger , der er nødvendige for at generere varme. Varmluftovn , på den anden side kun kræver elektricitet til at forsyne de fans, og ikke udnytter elektromagnetiske strømninger til at tilberede maden. Og i modsætning mikrobølgeenheder , en varmluftovn kan drives af el eller gas. Du kan have en all- elektrisk varmluftovn, eller en, der kun bruger elektricitet til at forsyne blæseren og bruger gas til at levere varmen.
Hoteltilbud
