Asparges er en favorit forår godbid for mange mennesker. Hvorvidt kvæles i hollandaise sauce eller bare drysset med smør, asparges gør en forfriskende og nærende parabol. Med den rette pleje og en smule tålmodighed, kan dette flerårig plante være en fast bestanddel af din køkkenhave i mange år. Asparges Basics

Asparges er en del af lilje familien . Hvis ordentligt plejes, kan en asparges plante producere spyd i op til 15 år. Under højdepunktet af høstsæsonen , kan en shoot vokse 10 inches i 24 timer, og spyd kan være nødvendigt at blive høstet dagligt. Når høsten er overstået, spyd folde ind bregne -lignende blade og producere røde bær . Disse bær er faktisk mad, der vil brændstof anlægget i løbet af næste vækstsæson.
Asparges Ernæring

hensyn til ernæring , asparges er en af ​​de bedste fødevarer, du kan har på dit bord. Efter fire kalorier pr spyd og uden fedt eller kolesterol, kan asparges være en sund tilføjelse til ethvert måltid. De er en god kilde til kalium og fiber . De er også en væsentlig kilde til folinsyre , som har vist sig at forebygge spinal abnormiteter i babyer. Desuden asparges er en glimrende kilde til thiamin og B6 .
Plantning Asparges
p Det er bedst at starte med et -årige asparges rødder , også kaldet kroner. For at forberede jorden til plantning , grave 1 fod ned og blande gødning , kompost eller spagnum med den eksisterende jord. I bunden af ​​din plantning skyttegrav mix 15 til 20 pounds af 5-10-10 eller 5-10-5 gødning pr 100 -fods række. Dæk gødningen med 1 til 2 inches af kompost og jord blanding før placere kroner i renden og dække dem med jord. Trench dybde varierer meget for forskellige regioner , så du måske ønsker at kontakte din lokale universitet eller havecenter om råd, når du får klar til at plante.
Omsorg for Asparges

Asparges planter ikke kan høstes før de er tre år gamle. Nogle leverandører sælger tre -årige kroner, men de er lidt dyrere. Hvis du ikke har noget imod at vente på din asparges , plantning en et -årig krone er bedst . I mellemtiden er der ikke meget at gøre, men vente og se planterne gå gennem deres normale livscyklus. Når planterne slå tre, høste dem let, ca en gang hver en til to uger. Efter høsten er overstået, og planterne begynder at fern ud anvende ammoniumnitrat eller ammoniumsulfat gødning i et bånd på ydersiden af rækken. For at oprette en gødning band, grave en fure et par inches dyb , drys gødning jævnt i furen , dække med jord og overrisle .
Hoteltilbud