Block peber refererer til en type af peber i Capsicum annuum pepper familien . Block peber , også kendt som ungarske blok peber ungarske semihot peberfrugter, tage ca 60 til 85 dage til at producere frugt. Selv peber er ofte blevet omtalt som grøntsager på den kulinariske fronten på grund af deres krydrede smag , de er faktisk frugter , fordi de indeholder frø. Peppers vokser bedst i varme klimaer med en udvidet varm sæson.
Farve og smag
Block peber starte som en grøn farve. Da blokken peber modne, de henvender sig til en nuance af gul, orange og derefter rødt. Anlægget selv har grønne stængler og blade. Det producerer også hvide blomster før peber dukke op. Smagen af disse peberfrugter betragtes mellemlangt til mildt -hot til hot. Krydret af peber afhænger af, hvad sort, du får.
Størrelse
peberfrugter , at planten producerer, er typisk 4 til 5 inches lang og 2 til 3 inches lang , men størrelsen kan variere en smule . Planterne vokser 18 til 24 inches høj og bør plantes 18 til 24 inches fra hinanden. Disse har fire lapper på frugten.
Care
Hold dine plukket peber frisk , fastholde smag og forhindre over - modning ved at placere i et køleskab i op til en uge . Peberfrugterne er begyndt at gå dårligt , når huden begynder at rynke og ikke længere har en skinnende ydre . Vask den ydre hud med koldt vand og fjerne skind før forberede dem .
Bruger
Block peber kan serveres frisk eller du kan proppe dem med forskellige ingredienser. Du kan tilføje dem til salater , supper, salsa eller røre yngel . Disse kan også tørres eller syltede skal nydes senere .
Hoteltilbud
