Køb en organisk rodfrugt . Kommercielle eller nonorganic rodfrugter sprøjtes med kemikalier , der forhindrer spiring .
2
Vask dit rod godt. Lad det sidde i en eller flere uger i et køligt, mørkt spisekammer hvis det er muligt at kickstarte spiringsprocessen processen. Rodfrugter spire i forskellige områder. Løg og hvidløg , for eksempel, spire ud af pæren , mens kartofler spire nye rødder fra øjne , der vokser på huden af den vegetabilske .
3
Opbevar rodfrugt i løbet af vinteren , hvis nødvendigt. Turnips , for eksempel, har brug for at overvintre i et køligt , mørkt sted , før du plante dem i det tidlige forår; plante hvidløg i efteråret.
4
Forbered din havejord i et område, der modtager mindst seks timers sol om dagen. Till jorden 4 til 6 inches dyb . Test område for dræning, grave et lille hul , fylde det med vand og timing , hvor lang tid det tager at tømme helt. Noget længere end 24 timer signalerer dårlig dræning , og du bør installere et højbed . Områder med passende afløb tager mindre end 12 timer til at dræne .
5
Plant dit rod med eventuelle spirer let pustet ud og peger nedad . Plante vegetabilsk smalle ende nedad i jorden , hvis der ikke spirer. Fjern individuelle hvidløgsfed fra pærerne og plante dem i ental . Hver producerer en plante, der giver en pære .
6
Vand din grøntsag hver flere dage , holder jorden fugtig , men ikke våd eller knastørt .
7.
Cut og brug roden greens som de vokser , lade udvikle rødder. Majroe, sennep og fjerskafter - hvidløg greens - fungerer godt som småretter og i supper og gryderetter
8
høste dine rødder , når de har nået fuld størrelse . . Hver rod har en anden løbetid størrelse. Gulerødder er klar, når de når en diameter på omkring 3 ½ inches , for eksempel.
9
Del og gemme sidesten afgrøder grøntsager til yderligere reproduktion , gentage processen for en anden efterår afgrøde eller den følgende sæson.