Også kendt som morgendagens blad , Ashitaba ( Angelica keiskei ) er en kortvarig flerårig urt indfødte til kyster Japan. Den spiselige planter er velkendt i Japan og Filippinerne , hvor det gøres til te, nudler og slik . Noget usædvanligt som en haveplante , kan Ashitaba være svært at finde i planteskoler .
Sweet Spot
Ashitaba vokser som en staude i US Department of Agriculture plante hårdførhed zoner 7 til 10. Det vil vokse i haver ved kysten eller dem, der får salt spray. For de bedste resultater , plante Ashitaba i en dyb , frugtbar jord i fuld sol eller dappled skygge. Vande planten regelmæssigt at holde jorden konstant fugtig , men ikke vandlidende . Du kan forbedre fugttilbageholdelse i jorden ved blanding i 2 til 3 inches af bladmuld , kompost eller fine pine bark jorden før plantning. I gode vækstbetingelser, kan Ashitaba vokse op til 4 meter høj.
Divide and Conquer
Ashitaba blomstrer generelt i løbet af sit andet år , der producerer frø, inden det dør . Hvis dit anlæg producerer sideskud , dele dem og plante dem i haven eller en lille gryde til at danne nye anlæg , eller fjerne dem for at forhindre planten fra blomstring og gå til frø . Dens blomster tiltrækker gavnlige insekter. Høste blade ved at fjerne en stilk og blade ad gangen, ideelt tidligt om morgenen . Tør bladene før opbevaring dem , som du ville med andre urter . Medlemmer af Angelica familien indeholder furocoumariner . Efter håndtering Ashitaba , kan nogle mennesker har øget følsomhed i huden over for sollys , hvilket kan forårsage dermatitis. Spørg din læge, hvis du har planer om at indarbejde Ashitaba i din kost.
Holde Balance
Ashitaba gør bedst, når befrugtet . I det tidlige forår , gøde jorden omkring planten med en afbalanceret 10-10-10 gødning . Blandes grundigt 1 ounce på gødning med 1 liter vand for hver 10 kvadratmeter. Du kan bruge en slange - ende sprøjte, rygsæk sprøjte eller vandkande til jævnt anvende gødning til jorden. Ryst forsigtigt sprøjten , mens du arbejder for at holde indholdet blandet . Følg instruktioner på etiketten grundigt, og gem gødningen opbevares væk fra børn. Hvis du får nogen i øjnene, skylle det ud med vand og ringe til din læge .
Såning frø Salg
Hvis du ikke kan finde planter på gartneriet , overveje voksende Ashitaba fra frø. Brug friske frø til de højeste spireevne satser. Frøene på toppen af jorden i en kold ramme. Når spirerne er store nok til at håndtere , plante dem i 4 -tommer potter fyldt med en god kvalitet pottemuld blanding. Brug potter med drænhuller . Når de unge planter er på størrelse med din næve , flytte dem til haven. Du kan også dyrke Ashitaba i 1- gallon potter med drænhuller .
