Før du plante din urtehave, lave en liste over alle de friske krydderurter , du nyder at lave mad med , og købe starterkulturer planter af hver af disse urter. En stor urtehave omfatter alle de urter, du nyder at spise , og medmindre du bor i en ekstrem klima , er der ingen grund til du ikke kan vokse hver urt du nyder at lave mad med .
Plant urter Sammen
p Hvis du har plads nok til at adskille dine grøntsager fra dine urter , kan det spare dig problemer i det lange løb . Hvis du har en stor have, plante dine grøntsager i den ene ende , og dine urter i den anden. Hvis du har nok plads til to haver , plante hver have separat. På denne måde kan insekter og andre skadedyr, der er tiltrukket af din køkkenhave ikke også fest på dine urter. Mange urter fungerer som naturlige skadedyrsmidler , så din urtehave skal overleve med relativ lethed.
Planlægning af din have
Før det drejer sig tid til at plante i haven , vælg en placering i et område, der får mindst seks timers sol hver dag. Urter trives i solrige steder , så det er vigtigt at give dem lys nok til at holde dem sunde . Før plantning af urter , sikre haven har en blanding af jord, tørv , ler, organisk gødning og sand, og er blevet dyrket . Hvert element indeholder forskellige mineraler , der hjælper en urtehave vokse. Hvis du ønsker at være videnskabelig , købe en pH- tester på et havearbejde butik. Urter typisk vokser bedst, når pH-værdien af snavs er mellem 6 og 7 .
Plantning dine urter
Ved plantning din have, kan du dyrke krydderurter fra starteren planter eller fra frø direkte. Starter planter er nemmest , og kan købes til en landmand marked eller dyrkes fra frø indendørs. Plant urter når den risiko for frost forsvinder , og når du kan nemt slå jorden med en skovl. Den generelle regel for plantning frø er, at større frø, dybere du skal plante det . Plante dine urter på en måde, der gør dem nemme at få adgang. Hvis der er visse urter , du bruger dagligt, holde dem på forsiden af din have, mens plantning mindre almindelige urter mod bagsiden .
Andre tips
p Hvis venstre unharvested , urter vil ofte blomst, så gå i frø sent i den voksende år. Hvis det er muligt , kort høst krydderurter , før de begynder at blomstre , fordi det er, når deres smag er stærkest. Nogle planter, såsom persille og timian , vil komme op hvert år på egen hånd. Mens dette synes gavnlig, vil timian miste sin smag lidt med hver ny generation . Hvert tredje eller fire år , fjernes timian fra haven i slutningen af sommeren og plante det på ny i foråret.
Hoteltilbud
