Et godt udvalg af pålæg er nøglen til et vellykket fad. Vælg en blanding af salt, sødt og krydret kød. Nogle populære muligheder inkluderer skinke, salami, prosciutto, mortadella og soppressata.
Trin 2:Skær pålæg i skiver.
Tykkelsen af pålægget er et spørgsmål om personlig præference. Men hvis du selv skærer kødet i skiver, skal du sørge for at skære det i tynde skiver, så det er nemt at spise.
Trin 3:Anret pålæg på fadet.
Start med at lægge de større stykker kød i midten af fadet. Udfyld derefter hullerne med mindre stykker. Sørg for at overlappe skiverne lidt, så fadet ser fyldt ud.
Trin 4:Tilføj andre akkompagnementer.
Ud over pålæg kan du også tilføje andet tilbehør til dit fad, såsom ost, kiks, brød, oliven og pickles.
Trin 5:Server fadet.
Pålægsfade serveres bedst ved stuetemperatur. Sørg for at give dine gæster masser af tallerkner og servietter, så de kan nyde maden.