Hæld et tyndt lag olie i bunden en stål eller kobber pot. Majs eller raps olie fungerer godt. Tilsæt et par kerner af tørret majs til puljen. Tænd for varmen og vente, indtil de få kerner pop
2
Tilsæt de øvrige tørrede majs kerner til den varme olie. Det indre tryk af majs skal maksimeres , hvilket får majs til at eksplodere .
3
Placer et låg på gryden og ryst den let hen over bålet. Varmen skal vendes op næsten hele vejen . Mens du venter på majs til at poppe , ryste gryden et par sekunder, og derefter lade potten sidde på bålet et par sekunder. Dette er en god måde at hente varme .
4
Ryst potten kontinuerligt , når den hurtige popping begynder. Popping vil bygge op, og derefter langsommere. Hold gryden bevæger sig så popcornene ikke brænder fra varmen.
5.
Tag gryden fra komfuret , når popping dør ned til nogle få popper på fem sekunder. Sæt gryden på en grydelap , aldrig på træ, da det vil være meget varme. Fortsæt med at ryste popcorn for at undgå forbrændinger. Hæld den poppede majs i en skål.
Hoteltilbud
