Slægten Coffea indeholder mere end 70 arter, hvoraf de to vigtigste for kommerciel kaffeproduktion er Coffea arabica og Coffea canephora Pierre. Hjemmehørende i Afrika , kaffe træer producerer bønner, der oprindeligt var jorden og bruges til at lave grød og vin. Fordi træerne var produktiv i et område kendt som Kaffa , blev de kaldt Kafa , som nogle mennesker tror resulteret i ordet " kaffe ", ifølge forskere på American University . Kaffe træer har en længere levetid i naturen , end de gør i dyrkning. Hvad enten dyrket på en stor plantage i Brasilien, på en lille , familieejet gård i Kona eller i en kop kaffe -elsker stue, kaffe træer har samme livscyklus. Frø

En kop kaffe træets frø er indeholdt i et bær er kendt som et kirsebær . Den beskyttende frøskal eller sølv hud , er dækket af et andet lag , den afskallede eller pergament , som det er almindeligt kendt. Cherry indeholder typisk to frø , selv lejlighedsvis et bær indeholder kun ét frø , og det er kendt som en peaberry . Som kirsebær modnes , viser det sig fra grøn til rød og derefter til dyb lilla .

Spiring

Kaffebønner spirer langsomt. I dyrkning , ifølge en undersøgelse offentliggjort i " Brasilianske Tidende Plant Physiology " en arabica kaffe frø tager 50 til 60 dage til at spire og komme fra jorden , når vejret er varmt og op til 90 dage under køligere perioder. Den optimale spiring temperatur er 86 grader Fahrenheit. I naturen spiring tager længere tid , fordi regn og mikrober arbejde at gære og opløse Cherrys kødet.

Juvenile Stage

Kaffe kimplanter stå omkring 1 1 /2 til 2 meter høj efter et års vækst . På dette tidspunkt i deres livscyklus , de kræver beskyttelse mod direkte sollys og høj luftfugtighed. Vilde unge kaffe træer kan findes overdækkede af større træer, et miljø, der giver både den unge og større træer behov. Det tager yderligere tre til fem år for kimplanter at nå modenhed .
Tidlig Løbetid

Senest tre år efter spiring , begynder kaffe træer gengive , idet klynger af hvide blomster med duften af ​​jasmin. Kirsebær vist inden 15 uger fra befrugtningen . I den periode , endosperm , som gemmer mad til en embryo under udvikling , bruger mere end 70 procent af en kop kaffe træ fotosyntese ifølge Coffee Research Institute. Kirsebær brug syv til 11 måneder til at modnes helt.
Løbetid

Ved udløb , kan kaffe træer stå i en højde på 30 eller flere fødder. Deres pælerod strækker omkring 1 fod i jorden , og deres overflade rødder måler 6 1/2 meter i længden . Træerne er i stand til at producere bær til 60 år, selv i dyrkning, kaffe træer livscyklus slutter ved omkring 40 års alderen, når de er rykket op med rode . Anekdotiske beviser fra Afrika placerer kaffe træer forventede levetid på 100 år .
Hoteltilbud