varme dage og varme til varme nætter producere grapefrugt med højere sukker og lavere syrer. Derfor sydlige Texas giver bedre vækstbetingelser end grapefrugt lunde af Arizona og Californien , hvor nætter tendens til at være køligere. Rød grapefrugt trives i US Department of Agriculture plante hårdførhed zoner 9 og 10 . Selv om det kan dyrkes i forskellige jordtyper , den gør bedst , når pH-værdien er på den alkaliske side. Årlig nedbør ideel til frugten er 36-44 inches, jævnt fordelt over hele året. Vokset derhjemme, bør grapefrugt plantes syd eller sydøst for huset for maksimal beskyttelse mod kolde vinde . Tillad mindst 12 meter mellem træet og huset eller andre bygninger , så træet vil have tilstrækkelig plads til at nå sit modne størrelse. Generelt grapefrugt træer vokse til 15 til 20 meter høj.
Anbefalede sorter
" Ruby Red ", " Rio Red " og " Henderson " eller dens nær tvilling " Ray " dominere Texas grapefrugt afgrøder. Alle blev udviklet i Rio Grande Valley . Af fremragende kvalitet, " Ruby Red " er den ældste variant af gruppen. Rød fyldig og tyndhudet , er dens eneste ulempe fading af kødet efter den første af året. Selv om " Henderson" og " Ray " overstråle " Ruby Red " i kødet farve og generel tiltrækningskraft , de også falme i midten af sæsonen. " Rio Red " den nyeste af klanen , synes at være den aktuelle skat af avlere. Rødere end andre sorter , og med farve, som holder hele sæsonen , det triumfer i sødme så godt. Én lang tid producent hævder, at sukkerindholdet i " Rio Rød" er højere end i nogen anden sort . Også vigtigt , det hårdføre " Rio Rød" har den største kulde tolerance af de populære sorter.
Lang høstperioden
fleste grapefrugt træer vokser på sur appelsin rodstok. Frugt er ikke høstet indtil tredje sæson. Enhver frugt, der sætter i de første to år bør fjernes , så den unge træets energi til at være rettet mod vækst . Normalt Texas grapefrugt når modenhed i slutningen af oktober . På det tidspunkt vil skræl sandsynligvis stadig være grøn , ikke tælle rød rødmende . Den grønne vil gradvist aftage i de kommende to måneder. Grapefrugt holder godt på træet , bliver større og sødere. Harvest kan vare fra Halloween gennem følgende maj. Op til 60 procent af Texas kommercielle grapefrugt afgrøde er plukket lige før jul for gave frugt ordrer. Ved udgangen af maj , kan frugt begynde at falde fra træet , eller frø kan begynde at spire inde i frugten. Den vigtigste nedadrettede til sen høst er, at det kan medføre en tilsvarende reduktion i det følgende års afgrøde.
Efter høst
Grapefrugt holder godt ved stuetemperatur i en uge eller længere. Opbevar det i yderligere to til tre uger i producere rum i køleskabet. Selv om der normalt spises friske , er grapefrugt nemt bearbejdes . Uddrag saft og chill til brug inden for et par uger , eller fryse den til fremtidig brug. Derudover skæres frugten i halve og fjerne sektioner , der skal indefryses i fryseposer . Disse kan optøs i løbet af sommeren eller det tidlige efterår , før næste afgrøde modner .
Hoteltilbud
