Standard vandmelon planter producerer mandlige og kvindelige blomster. Pollen er produceret i de mandlige blomster skal overføres til hunblomsterne at danne frugt. Bestøvning af den kvindelige vandmelon blomst kan forekomme med pollen fra planten selv eller med pollen fra andre vandmelon planter.
Insekt Activity
Flytning af pollen fra blomst til blomst kræver insekter. Honningbier er mest almindelige med en anslået en bi 100 blomster er nødvendige for at producere en god afgrøde . Bierne besøger hver blomst flere gange med et gennemsnit på otte kræves for tilstrækkelig bestøvning . I kommercielle vandmelon operationer , avlere opretholde op til fem bikuber per hektar af melon afgrøde. Nektar , en sød væske, der produceres af anlægget inden blomsten , tiltrækker bier til anlægget.
Forming Frugt
Pollen ideelt bør træde alle tre stoevfangenes af blomsten . Hvis pollen ikke nå alle de stigmata , kan en misshaped melon resultat. Frugt formularer efter bestøvet blomsten dør tilbage . Hvis bestøvning er ikke lykkes, blomsten visner væk, og ingen frugt formularer.