Cut stilke af koriander fra din have eller købe en flok af koriander fra producere del af dit købmand. Hvis du ønsker at gemme din koriander stedet for at bruge det hele med det samme , skal du sørge for at holde bladene på stilke snarere end at plukke enkelte blade fra planten .
2
Snip enderne off koriander stængler med et par køkken saks . Som det er tilfældet for friske afskårne blomster , skæring stængler vil hjælpe koriander til at tage op vand, som vil gøre sin friskhed sidst .
3
Fyld en lille krukke eller drikkeglas med flere inches af frisk vand . Den krukke eller glas behøver ikke at være store, men det skal være høj nok til at understøtte din flok koriander.
4
Placer koriander stilke ned i vandet i krukken. Kontroller at vandstanden i krukken ikke er så høj, at det opsuger bladene , eller din koriander kan begynde at visne og rådne. Hvis bladene af din koriander allerede fugtig , eller hvis du har valgt at skylle det , klappe bladene tørre med køkkenrulle , før du sætter det op i glasset .
5.
Sæt krukke med koriander i køleskabet og dække det løst med en plastikpose. Cilantro gør bedst i køligere temperaturer , så hvis du opdager din koriander begynder at visne efter et par dage , sænke temperaturen i dit køleskab med et par grader .
6
Check vandet i krukken hvert par dage. Hvis det bliver misfarvet, erstatte det med frisk vand . Hold din koriander i køleskabet i op til to uger .
Hoteltilbud