Hør frø er en vegetarisk kilde til omega -3 fedtsyrer , der muligvis kan hjælpe med at bekæmpe kræft , ifølge University of Michigan Comprehensive Cancer Center. Hør er også en god kilde til fiber , og stoffet anvendes til at sænke kolesterol og støtte i hjertet sygdomsforebyggelse. Ifølge Mayo Clinic, ernæringseksperter anbefaler slibning hørfrø for at drage størst fordel af sin sunde egenskaber. Hele frø er i stand til at forlade kroppen ufordøjet . Efter slibning, hør forbliver frisk i en lufttæt beholder for et par måneder . Opbevares i køleskab hele frø at holde dem friske længere . Ting du skal
Kaffekværn
Morter og støder
Plasticpose
Kagerulle
stor ske myHotelVideo.com: Vis Flere Instruktioner

1

Grind frøene i en kaffemølle. Placer frøene i vinkelsliberen og køre og stopper, når hør er et fint pulver. Anvendelse i bagværk såsom boller og pandekager . Hvis der ønskes en mere sprøde konsistens , som til brug i yoghurt eller på toppen af ​​brød , male i en kortere periode.
2

Knus hørfrø med en morter og støder . Placer omkring 1 spsk. frø ad gangen i en morter og knuse det med en pistil. Tryk ned på frøene , og mod bunden og siderne af mørtel. Dette giver en mindre fin tekstur end en kaffemølle, og det er svært at knuse frøene jævnt.
3

Placer frøene i en plastikpose og rul over med en kagerulle . Tomme frø i en lukket sandwich pose for at forhindre tab af frø. Læg posen med frø fladt på en overflade og bruge kagerulle til at knuse frøene. Hvis hørfrø være for lille til at blive knust så fint som ønsket , skal du bruge en ske i stedet for en kagerulle . Tryk på bagsiden af skeen mod plastposen ved hjælp af hælen af ​​en hånd. Tryk systematisk uden overfladen af ​​posen for at sikre, at alle frøene er knust jævnt.
Hoteltilbud