? Den peanut græskar ( Cucurbita maxima " Galeux d' Eysine " ) får sin fælles navn fra de karakteristiske peanut -lignende vækster, der udvikler på sin shell. Menes at være en krydsning mellem en Hubbard squash ( Cucurbita maxima) og en ukendt græskar sort, de arter opstod i det 19. århundrede i regionen Eysine , Frankrig. Hvad peanut græskar mangler i tiltrækningskraft er gjort op for ved sin søde kød , der kan bruges i madlavning . Karakteristika og Kultur

En stor squash vejer 10 til 12 pounds ved udløb , peanut græskar har lyserød hud og vokser i en fladtrykt chunky formular . De beige bump er forårsaget af frugtens sukkere siver ud og hærdning på overfladen. Ældre frugt tendens til at være wartier og dens kød sødere. Ligesom andre vinter squash , er peanut græskar udelukkende dyrket som en årlig , da det dør engang frugt produktions ender, og det kan ikke tolerere nogen frost . Det kræver jord, der er 60 til 70 grader Fahrenheit for spiring og modnes i nogenlunde 100-105 dage. Frøene kan gå direkte ned i jorden, og planterne skal fordeles 6 meter fra hinanden , da de spredes betydeligt.
Hoteltilbud