En kop hakkede gulerødder indeholder 420 procent af den daglige værdi af vitamin A for personer over 4 år , ifølge det amerikanske Department of Agriculture. Det er interessant, når gulerødder er gemt, den procentdel af vitamin A stiger i løbet af de første fem måneder . Når det opbevares korrekt , men de bevarer deres indhold for de følgende to til tre måneder næringsstof . Generationer siden, da den gennemsnitlige amerikanske familie var større , gartnere skabte " klemmer " i haven - underjordiske gruber til at gemme rodfrugter såsom gulerødder . Selvom skabe en klemme er ikke nødvendigt for den lille mængde gulerødder dagens gennemsnitlige gartner vokser , er det stadig en god idé at begrave gulerødder til at gemme til fremtidige use.Things du har brug
Beskæringssaks
Jord hoteltilbud container myHotelVideo.com: Vis Flere Instruktioner
1
Skær alle de blade til toppen af guleroden uden at skære guleroden . Løv vil rådne under opbevaring.
2
Place 3 inches af tør jord i bunden af en container. Dette kan være en trækasse eller en anden beholder, der er muse- bevis og kan holde indholdet afkøle.
3
Læg gulerødderne på jorden , men ikke tillader dem at røre ved. Tilsæt 3 inches af jord over gulerødder og derefter tilføje endnu et lag af gulerødder . Hold lagdeling jord og gulerødder , indtil beholderen er fuld.
4
Beholderen anbringes i et frostfrit , tørt område, der stadig over 32 grader Fahrenheit.