Harvest sukkerroer greens ved at trække dem fra jorden, når de er 4 til 6 inches høje . På dette stadium har unge roer endnu ikke dannet. Vask bladene i koldt vand for at fjerne havejord . Trim væk roden spids , forlader den lille hævede roer fastgjort , da disse koge hurtigt og forbedre smagen af greens. Kog greens i din favorit opskrift .
2
Skær bladene af sukkerroer greens nær jorden niveau , hvis du ønsker at lade sukkerroer vokse til modenhed. Høst udbudsmaterialet unge blade ikke skader planten , da nye blade hurtigt vokse til at erstatte dem.
3
Harvest hele planten den , hvis toppe er vokset høj, med lange stilke . Skær bladene fra stilke med en skarp kniv til brug for sukkerroer greens . Stilkene er ikke spiselige på dette stadium , da de allerede er blevet hård og træede . Kog roerne separat, eller opbevar dem i køleskabet til senere brug.
Hoteltilbud