artiskok plante kan have sin oprindelse i de regioner i det sydlige Europa i Middelhavsområdet. Kogler blev betragtet som en delikatesse i Grækenland , Rom og Sicilien, er forbeholdt de velhavende. Catherine de Medici, gift med kong Henrik II af Frankrig , er krediteret med at gøre artiskok populær ved at bringe den til Frankrig under midten af det 16. århundrede. Det blev indført i USA af franske immigranter i løbet af 1800'erne og i Californien af den spanske . Den centrale kyst, sydkysten og Riverside og Imperial amter i Californien vokse mere end 99 procent af USA artiskok afgrøde. På grund af sit fokus på at dyrke dem , blev Californien byen Castroville navngivet Artiskok center of the World.
Artiskok Bruger
artiskok kan dyrkes til mad, eller som et attraktivt supplement til dit landskabshave . Buds høstet før de har en chance for at blomstre kan spises eller nydes i blomster og dekorative vegetabilske skærme. Åbne blomster er lilla blå farve og vil vokse op til en diameter på omkring 7 inches. Disse blomster kan tørres og bruges i arrangementer eller buketter. De sølvgråt blade og slående opblomstringer af artiskok kan tjene som et dramatisk element langs hegn eller bag mindre blomstrende planter i din prydhave .
Voksende Artiskokker
Den artiskok er en cool- vejr staude nyder omkring 75 grader Fahrenheit i dagtimerne med nedkøling til omkring 55 grader Fahrenheit natten. Der er behov for veldrænet , fugtig jord og nyder sol til delvis skygge . Voksende bedst i United States Department of Agriculture hårdførhed zoner 7 til 9, artiskok spreder fra 3. til 5. meter bred, med rødder til 4 meter dyb. Hhvis du bor i et klima med kolde vintre , kan du dyrke artiskokker som enårige ved at starte med nye transplantationer hvert år. Start dem indendørs i slutningen af vinteren til det tidlige forår , og de skal være klar til høst i sensommeren til det tidlige efterår , i henhold til Vegetable Gardener .
Artiskok Trivia
den første artiskok dronning af Castroville, Californiens artiskok Festival var Norma Jean Baker i 1947. Hun blev senere kendt som Marilyn Monroe . Monterey amtets Castroville er hjemsted for det, der kaldes verdens største Artiskok ; en 20 -meter - høj og 12 -meter -dækkende beton skulptur , sidder foran The Giant Kogle restaurant i byen. Der er kun omkring 65 kalorier i en artiskok , hvilket gør det et godt valg for dem, der forsøger at tabe sig, eller holde det ud.
Hoteltilbud
