Fordi planter optager lidt plads og producere frugt hurtigt , jordbær er et godt valg for havefolk . Desuden jordbær er en sund, sød frugt , rig på C-vitamin og ellagsyre , en kræft - forebyggelse forbindelse. Den søde smag og alsidighed af jordbær , især de små sorter , også bidrage til de frugter ' popularitet , som de er almindeligt brugt i desserter, syltetøj og marmelade . Alpine

For mere end tre århundreder har alpine jordbær ( Fragaria vesca ) er blevet dyrket i USA, Thomas Jefferson konstaterer i sine havearbejde optegnelser om plantning af denne sort på Monticello i 1774 . Disse minut jordbær vil ikke producere betydelige udbytter som større sorter , men de er kendt for deres søde , lækker smag. Tilgængelige sorter af alpine jordbær omfatter rød-farvede Alexandria, Baron Solemacher , Charles V, Mignonette og Rügen bær , samt den cremet hvid og gul Alpine White , Alpine Gul, Bush White og Pineapple Crush .

Day Neutral

Udviklet i 1960'erne , dag - neutral jordbær har en meget kortere historie end de alpine sorter , men fordi de ikke er afhængige af daglængde at indstille blomsterknopper, disse planter producere frugt løbende hele vækstsæsonen . Dag - neutral jordbær kommer i en række størrelser , herunder sorter , der producerer små frugter som Tristar , som har en fremragende smag og fryser godt . Tribute , en anden dag- neutral sort, producerer små og mellemstore frugt også kendt for sin smag.
Ever Bearing

jordbæravlere bør ikke være vildledt af navnet givet til stadigt bærende sorter. På trods af deres navn , har disse jordbærplanter ikke producere en kontinuerlig afgrøde som den dag -neutrale typer . Snarere, de bære frugt to eller tre gange i løbet af vækstsæsonen , typisk i det sene forår eller først på sommeren , og igen i sensommeren eller det tidlige efterår . To stadigt bærende jordbærsorter , der producerer små frugter med god smag er Quinalt og Tillicum . Quinalt planter tilbyder et stort juni høst og et mindre udbytte i efteråret , mens Tillicum bær kan høstes fra juni til efteråret.
Juni Bearing

Juni- bærende jordbærsorter producerer kun én afgrøde per vækstsæson. Afhængig af din voksende zone , kan jordbær høstes i juni eller lidt tidligere eller senere. De fleste Juni- bærende jordbær er større end den alpine , dag - neutral og stadigt bærende sorter; dog Earliglow sort producerer mindre frugt med en fremragende smag , der gør denne jordbær er meget godt valg til dessert making. Earliglow planterne må godt plantet i højbede og tilbyder god sygdomsresistens .
Hoteltilbud