- Kaffir lime blade

Instruktioner

1. Vask kaffirlimebladene grundigt.

2. Dup bladene tørre.

3. Læg bladene ud på en bageplade.

4. Læg bagepladen i fryseren.

5. Frys bladene i mindst 4 timer.

6. Overfør de frosne blade til en frysesikker beholder.

7. Mærk beholderen med datoen.

Tips

- Du kan fryse kaffirlimeblade hele eller i skiver.

- Hvis du vil skære bladene i skiver, skal du gøre det inden du fryser dem.

- Når du er klar til at bruge et kaffirlimeblad, skal du blot tage det ud af fryseren og lade det tø op ved stuetemperatur i et par minutter.

- Frosne kaffirlimeblade kan bruges i enhver opskrift, der kræver friske blade.

Fordele ved at fryse kaffirlimeblade

Frysning af kaffirlimeblade er en fantastisk måde at bevare dem på, så du kan nyde deres unikke smag og aroma hele året rundt. Frosne kaffirlimeblade er lige så smagfulde og aromatiske som friske blade, og de kan bruges i enhver opskrift, der kræver friske blade.