linser suppe er en solid , påfyldning suppe egnet til koldt vejr , eller når komfort fødevarer er ønsket . Linsesuppe er lavet med en grundlæggende opskrift, som er nem at justere og tilføje til baseret på dine præferencer og smag. De fleste kød kan tilføje smag til denne suppe, især pølse og skinke. For vegetarer , meatless linsesuppe er den grundlæggende opskrift og er stadig en fyldning , sund opskrift, der giver fibre og andre næringsstoffer.
Ting du har brug
stor gryde
Spoon Salg 3 kopper skyllet , rå grønne linser Salg 3 qts . vand
2 strimler af tang
2 spsk. rapsolie
1 stort hakket gul løg Salg 3 store hakkede gulerødder
2 til 3 tsk. balsamico
Salt
Pepper
Instruktioner
1

Placer linserne i en stor gryde med vand og bring det i kog . Brug en ske til at skimme noget skum , der udvikler oven på vandoverfladen.
2

Sænk varmen til et medium lav og tilsæt skaldyr. Lad simre i en time , eller indtil linserne er møre.
3

Varm raps olie over medium varme i en stor stegepande . Tilsæt de hakkede løg og kog indtil de er bløde , hvilket tager omkring otte minutter.
4

Sæt gulerødder i stegepande og holde madlavning, indtil gulerødderne begynder at blive møre. Tag stegepande ud af varmen og lægge det til side på en varme -bevis overflade .
5

Tilsæt gulerod og løg kombination til puljen 20 minutter før linserne er færdig. Efter linserne er møre , røre i salt , peber og eddike . Serveres i skåle med frisk brød eller en side salat.