Dyrkning shiitake svampe i et hjem landskab kan være en berigende oplevelse. Den mest populære, spiselige svampe i Asien , er det nu blevet populært i USA. Shiitake svampe er 3 til 4 inches i diameter og har en røget smag . Denne delikatesse kan anvendes i stir- fry retter, pizzaer og salater. Hold shiitake svampe på hånden ved at dyrke dem på træstammer . Anskaf en vokse kit fra en online leverandør eller have butik . Hvad du har brug
Oak logs
Saw
Stålbørste
Bor
Shiitake svampe kit
Cinder blokke
Vand sprinkler myHotelVideo.com: Vis Flere Instruktioner

1

Saml 10 til 15 egestammer , der er mellem 4 til 6 inches i diameter. Vælg logs , der ikke er syge eller beskadigede .
2

Skær logs til 40 inches lang i det sene efterår , har to eller tre uger før den første frost eller det tidlige forår efter den sidste frost sluttede.

3

Skrub de afskårne logs med en stålbørste for at fjerne snavs. Undgå at fjerne bark.
4

Drill 1 -tommer- dybe huller, der er 3/8 inches rundt i loggen , afstand hullerne 6 til 10 inches fra hinanden langs loggen. Lav en anden række 2 til 3 inches fra den første række , der går lodret ned i loggen.
5

Placer en shiitake gyder i hvert hul , og forsegle med den bløde smeltede voks indgår i vokse kit. Gentag for hver log.
6

Indstil logs 2 inches fra hinanden på slagger blokke på hver ende. Placer i skyggen. Direkte sollys kan dræbe svampe .
7.

Bevar fugt ved at vande logs med en have sprinkler to gange om måneden , to til otte timer per session , afhængig regn.