Peaches kommer i hundredvis af sorter , noter Russ Parsons i " Hvordan man finder en Peach ". Høsten tid for alle ferskner forskellig , falder omtrent mellem begyndelsen af maj og begyndelsen af september. De fleste sorter modnes inden for en uge eller to og er høstet i denne korte periode, og så er de væk for sæsonen. Peaches omkomme under høje temperaturer og er kun anbefales til kold opbevaring i op til 14 dage.
Color
Farven på modne frugt er også forskellig ved sorter og angives ved dyb gul til cremede hvide nuancer . Den frugt, der høstes, når det er for grøn udvikler ikke en god smag , når moden , ofte undlade at modnes på alle. Nogle ferskner udvikle en rødmen af huden, men dette er ikke en indikator for modning . Peaches er nævnt som klimatiske frugter , og når plukket på det rigtige modnet scene , fortsætter de med at forsøde og modner selv efter høst. Dette er i modsætning til kirsebær , som ikke ændrer væsentligt i smag eller konsistens efter høst.
Variety Selection
Peaches er stort set klassificeres som freestone eller clingstone . Som navnet antyder , er frø af Freestone ikke klamre sig til frugtkødet , som det gør i clingstone sorter. Peaches er selv- fertil og behøver ikke en anden træ for effektiv befrugtning , indstilling frugt med sin egen pollen. Træerne blomstrer tidligt i sæsonen , hvilket gør blomsterne meget tilbøjelige til at skader fra vinterens frost, især i områder med hårde vintre . The Ohio State University Extension anbefaler plantning tre eller fire varianter at udvide høstperioden til dækning af eventuelle tab opstået fra blomst skader.
Plantning Suggestions
Plant træet i en område i fuld sol og ud af skyggen af strukturer eller større træer . Vælg et forhøjet sted for at mindske chancen for frost lomme udvikling og kulde skader. Peaches foretrækker en sandet , veldrænet lerjord og er dårligt tolerante over for vådt eller klæg jord. Jord ændres med organisk materiale som afklippet græs , kompost eller gødning . Ved plantning , sørg opløbet union er placeret mindst en tomme over jorden . Undgå plantning meget dybt , da dette kan føre til dårlig vækst eller endda døden.
Hoteltilbud
