Det bedste tidspunkt på dagen til at høste asparges er i de køligere del af dagen , som anbefalet af "The homesteading Håndbog". Denne regel gælder ikke kun asparges , men alle grøntsager. Grøntsager på køligere tider er mest fugtig niveau og forblive friske og gemme længere. Når plukket i de varmere timer , har grøntsager som regel mistet en masse fugt og begynder at visne . Grøntsager plukket på dette tidspunkt holder sig friske i kortere perioder i opbevaring.
Høststadiet
Asparges , der er dyrket fra frø er klar til høst i løbet af det tredje år og i løbet af det andet år , hvis der dyrkes fra rødder . De spyd er klar til høst , når de når diameteren af en blyant og er omkring 6 til 8 inches høj . Høst indtil spyd begynder at vokse tyndere end en blyant , hvilket er omkring seks uger efter fremkomsten af skud og op til to måneder .
Høstmetode
Harvest asparges ved at fastgøre spyd skarpt tæt på jorden linje . Selvom nogle gange rådgivet, er det ikke anbefales at skære spyd under jorden linje , da dette skader nye knopper på kronen , som vil udvikle sig til nye spyd. De stumper efterladt fra snapping vil tørre op og nye spyd vil vokse fra andre knopper på kronen . Pick hele patch ren og tillader ikke spyd i Fern . Bregner er den foretrukne plet af asparges biller for at lægge deres æg.
Jord
Asparges tilpasser godt til en bred vifte af veldrænet jordtyper med en foretrukken pH-værdi på 6,5 til 7,5. Må ikke plante i dårligt drænet eller våde steder , da dette øger chancerne for rodbrand lidelser. Den vegetabilske heller ikke trives i en jord pH på mindre end 6,0 . Jord ændres til en dybde på 6 inches med omkring 20 Ibs. af en 10-20-10 gødning for hver 1.000 kvadratmeter før plantning.
hoteltilbud