Have dild eller dillweed ( Anethum graveolens ) , vokser i sommer årlige urtehave. Selvom hver del af planten er spiselige og har en lignende smag, blomsterne er ofte den mest mindeværdige del på grund af deres ornamentale kvaliteter. Dill modnes hurtigt , færdiggøre dets livscyklus i så lidt som to måneder, men kan du plante frisk dild hvert par uger for at sikre en løbende forsyning. Flower Struktur

Dill producerer klynger eller skærme , små gule blomster , når planterne nå modenhed. Selv blomstringstid varierer afhængigt af vejret og jordbundsforhold , det normalt tager omkring 45 dage spiring til blomstring. Blomsterne producere en tydelig aroma , da de begynder at åbne. De små dild blomster vokser i en paraply -formet klynge knyttet til en længere stilk. Flerstammede af klynger danner for at skabe en større klynge . Efter åbning , bestøve blomsterne hinanden med hjælp af vind og insekter , så de visner og dannelse frø begynder. Dild kan blomst flere gange, hvis du skære blomsterne , før de sætter frø .
Basic Care

Ligesom mange urter , dild vokser godt i de fleste jordtyper og kræver kun minimal pleje . Giver en komplet seks eller flere timers daglig sollys resulterer i bedste vækst og blomstring . Planterne er normalt vokset fra frø sået ¼ - tommer dyb direkte i haven sengen efter frost fare passerer i foråret. Mellemrum planterne 9 inches fra hinanden giver dem den nødvendige plads til at vokse . Dild tåler tør jord og vokser godt med ugentlig vanding der fugter kun de top 6 inches af jord . Det kræver ikke løbende gødskning og er sjældent påvirket af skadedyr.
Harvest

høst metode svarer , om du ønsker blomster til spiselig eller pynt . For friske blomster , give så meget stilk på blomsten som muligt , opskæring lavt på stilken med skarpe saks . Du kan skære direkte over de øverste blade på stilken hvis du kun ønsker blomster til spiselig brug , eller du kan medtage nogle blade på stilken , da de også er spiselige. Det er bedst at bruge dild straks efter høst , selvom du kan fryse stilke i en forseglet plasticpose , hvis du skal gemme dem .
Brug

Blomsterne giver flere anvendelser . Nogle sorter af dild som " Bouquet " dyrkes primært for blomsterne , der anvendes i blomsterarrangementer. Blomsterne er også spiselige og anvendes til at give smag pickles og saucer. Høste blomster, når de først begynder at åbne , hvis du bruger dem som afskårne blomster. Lad blomsterne til at åbne helt for brug i bejdsning. Hvis du foretrækker frø til spiselig brug , skal du vente , indtil dild afslutter sin blomst cyklus og frø formularen. Harvest kun efter, at frøene begynder at tørre og brune på planten .
Hoteltilbud