Druer foretrækker let sur jord . De vokser bedst i jord med en pH-værdi mellem 5,0 og 6,0. Udfør en jordprøve test for at give den nøjagtige pH-niveau. Hvis jordprøve test viser en lav pH , tilsættes kalk i forholdet foreslået af jordprøve test. Gødning indeholdende ammonium -N hjælper lavere pH-niveau i jord.
Plantning og Træning
Vinstokke vokser sig store og kræver et system til at uddanne dem . To vandrette tråde udspændt mellem stolper, eller et espalier , tilbyde en støtteordning for vinstokke. Placer den nederste ledning omkring 36 inches fra jorden og den øverste ledning omkring 60 inches fra jorden. The Ohio State University hjemmeside anbefaler plantning druer 8 meter fra hinanden , når du bruger et espalier . Binde vinstokke til wiren for ekstra støtte. Dette hjælper også stammen vokse lige som vin modnes.
Gødskning
Cirka to uger efter plantning dine druer , anvende en 10-6-4 kvælstof gødning omkring dine vinstokke , mellem 6 og 12 inches fra sin kuffert . Anvende 10 pounds per 100 fod række som instrueret af University of Minnesota Extension hjemmeside . For enlige planter , gælder 1 pund kvælstof gødning. Hvert år i det tidlige forår efter kolde temperaturer stilne af, og før ny vækst begynder , anvender den samme mængde gødning . Undgå at bruge gødning, der indeholder et herbicid omkring dine druer.
Beskæring
Beskæring en drue vin fremmer ny vegetation , der producerer frugt. Når vinstokken rører bunden ledning af espalier , start beskæring dine druer i hvilende sæson, som er lige før foråret. Beskære skuddene mellem ledninger og skære de nederste skud ned mellem to knopper. Frugt formularer på skuddene vokser fra knopperne .
