Justus von Liebig , a19th århundredes tyske kemiker , gjorde den opdagelse, at kvælstof er et kritisk næringsstof planter har brug for at blomstre. Von Liebig pionerarbejde i sidste ende bidrog til at revolutionere produktionen af fødevarer på verdensplan.
Gennembrud
I begyndelsen af det 20. århundrede , en anden tysk kemiker Fritz Haber , opdaget, hvordan man udtrække kvælstof fra atmosfæren og omdanne det til en væske. Væsken derefter omdannet til kvælstofgødning . Haber vandt Nobelprisen for sin opdagelse i 1918.
Effekter
teknologisk gennembrud , der førte til kommerciel kvælstofgødning er steget kraftigt de tilgængelige fødevareforsyning. Haber arbejde kan have forhindret en fødevarekrise af episke proportioner . Omkring 2 milliarder mennesker er afhængige af fødevarer gødet med kvælstof , ifølge National Public Radio .
Hoteltilbud