Harvest blomster og blade til anvendelse i fødevarer . Den friske vækst gør en god tilføjelse til salater. Knib plantedelene off mellem fingrene , eller bruge en saks eller en skarp kniv til at klippe ud individ stængler.
2
Beskær planterne til at uddanne dem til at et espalier . Nasturtiums , fra det græske " sejlgarn , " ikke stærke klatrere , men nogle typer vil vokse på en støtte. For eksempel Jewel of Africa sort har løbere op til 8 meter lang. Dwarf typer vil ikke kræve beskæring .
3
Trim Nasturtium planter , hvis de udvikler en langbenet formular. Dette vil få planter til at producere ny vækst. Trim sprudlende og efterfølgende typer til at balancere dine planter , eller at tynde dem efter behov .
Brøndkarse
4
Harvest brøndkarse til tre ugers alderen ved hjælp af en skarp kniv eller hånd segl til at skære toppen af planterne. Skær planterne fra omkring 6 inches ned deres stilke. Bunch stiklingerne mens du arbejder. Skær planterne tilbage til 4 inches høj , hvis du ønsker at give dem mulighed for at regrow for flere høst.
5.
Trim snittet ender væk fra den høstede stilke , holder de øverste 4 inches af anlægget til brug . Dette vil medvirke til at eliminere nogle af de hårde stilke. Unge stængler og blade tilbyde bedre konsistens og smag .
6
Harvest brøndkarse , som du har brug for det for et måltid. Planterne tilbyde deres bedste smag i løbet af kølige sæsoner. Greens gemme godt i op til en uge i køleskabet , og du kan bruge dem i supper, salater og saucer.
Hoteltilbud